Il 12 dicembre, presso il nostro istituto, si è tenuta la performance degli studenti del quarto anno e abbiamo vissuto un’esperienza che va oltre il semplice “mangiare insieme”.
Il tema di quest’anno: cibo ed emozioni. È stato scoprire, stupirsi, sentire, emozionarsi.
È stato vedere i nostri ragazzi dare il massimo, con competenza, attenzione e un sincero desiderio di prendersi cura degli ospiti (genitori, insegnati e cariche istituzionali della nostra comunità).
In ogni piatto servito, in ogni sorriso, in ogni gesto c’era tanta professionalità, nata dalla cucina, attraversando la sala e concludendosi nel piacere provato dai commensali.
Perché la vera cucina italiana non è solo sapore: è cuore, cultura, convivialità, relazione.
La professionalità nasce dal mettersi in gioco con passione, un piatto alla volta.
Grazie a tutti per aver condiviso con noi questo momento speciale.
Un applauso enorme ai nostri ragazzi: siete stati semplicemente straordinari!