La classe 4A ha avuto il piacere di lavorare con Mirko Zenatti, Ambassadeurs du Pain, medaglia di bronzo al mondiale e I classificato nella categoria Vienneseria.

Ultime notizie:

L’Arte bianca dell’IFP Alberghiero Rovereto presente alla Festa del pane di Storo

4 Aprile 2023

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L’Arte Bianca al TGR Trento

4 Aprile 2023

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L’arte bianca sforna colombe

28 Marzo 2023

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Esami di qualifica 3° e di diploma 4°

20 Marzo 2023

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Foto panettoni

26 Febbraio 2023

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Foto vienneseria

26 Febbraio 2023

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Foto panettoni

Foto vienneseria

Foto frolla

Foto biscotteria

Foto panificati

Percorso panificazione e pasticceria

Video percorso pasticceria

“Autumnus”, ancora una volta l’associazione panificatori insieme ai nostri futuri tecnici

Giornata con Mirko Zenatti

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