Nella giornata odierna, 5 febbraio 2024, contestualmente alla fiera Hospitality – il salone dell’ospitalità di Riva del Garda, lo stand dell’Associazione Ristoratori del Trentino ha accolto il Concorso Cocktail Mixology rivolto alle scuole alberghiere della PAT. Gli studenti partecipanti hanno dovuto presentare un drink con i prodotti del territorio. Tre
Accademia d’impresa oggi ha presentato le varietà di mele trentine, i suoi derivati e come utilizzarli nella ristorazione.
COMMISSIONI: commissioni d’esame – esami di qualifica professionale di operatore di gastronomia e arte bianca – gab2 commissioni d’esame – esami di diploma professionale di operatore di accoglienza e ospitalità – ao commissioni d’esame – esami di qualifica professionale di operatore di gastronomia e arte bianca – gab1 commissioni d’esame
Grande successo dell’alberghiero di Rovereto! Ieri, 8 marzo, presso la fiera di settore alberghiero “Risto Expo” di Erba a Como si è svolta la VI edizione trofeo Cesare Chessorti. Le classi 4D e 4B con gli allievi Jankovic N., Gennaro V., e Comper S., Gurditpal S., Piffer M, Miconi M.,
Un pranzo SOSTENIBILE Evento a Villa Madruzzo Pranzo al flambè
L’istituto di formazione professionale alberghiero di Rovereto sarà presente alla fiera dell’ospitalità di Riva del Garda nei giorni 6 e 9 febbraio. Vieni a trovarci allo stand 23, padiglione D. Abbiamo organizzato un ricco programma di laboratori e Masterclass. Scarica il programma delle Masterclass
Guarda le gallerie delle foto YOUNG CUP UN PRANZO SOSTENIBILE EVENTO A VILLA MADRUZZO LATTE ART ACCADEMIA D’IMPRESA: LA MELA Precedente Successivo Il percorso per diventare maître prevede un primo anno propedeutico e comune per tutti gli alunni. A partire dal 2° anno le ore di pratica saranno solo quelle
Da tempo sentiamo tanto parlare di sostenibilità e di Agenda 2030. Questi temi sono entrati a far parte dei nostri piani di studio, ma quest’anno abbiamo voluto affrontarli nelle classi quarte in modo trasversale a tutti gli insegnamenti e in maniera più pratica, perché noi insegnanti della formazione professionale sappiamo
Domenica 9 ottobre, nella meravigliosa cornice di Villa Madruzzo a Trento si è compiuta la nomina di nuovi cavalieri dell’abbazia -birreria trappista N.D. d’Orval. I nostri studenti dell’indirizzo sala-bar hanno assistito alla sontuosa cerimonia, ma soprattutto hanno potuto conoscere la tradizione della birra trappista belga, grazie a Smaniotto Sabrina in
